ほうじ茶
産地：静岡
品種：ブレンド
評価：旨味☆　　　渋み☆☆　　香り☆☆☆

◯ストーリー
静岡牧之原大地で育った緑茶を丁寧に焙煎したほうじ茶。カフェインの少ない茎のみを使うことで、よりすっきりとした焙煎の香りが楽しめます。毎日コーヒーを飲んでカフェイン疲れしてしまった人に贈りたいカフェインレスなほうじ茶です。


◯美味しい飲み方
1.急須で淹れる場合
急須に茶葉4gを入れ、そこに熱湯300mlを注ぎ、2分待ちます。
2分経ちましたら、急須を数回廻してからコップ/湯呑へ注ぎ、独特のフルーティーな香りをお楽しみ下さい。

2.水出しの場合
①茶葉10g に対し、②1000mlの冷たい水/氷水 を用意します。
①と②をお好みのボトルに入れ、冷蔵庫で2時間ほど熟成させます。
2時間経過後、ボトルを静かに上下に振り、マスカットのような爽やかなな香りをお楽しみ下さい。

◯備考
ほうじ茶はえぐみが強くて飲めないという方が時々いらっしゃいますが、こちらであれば飲めると思います。すっきりとしながら厚みのある味。これぞ日本のほうじ茶です。