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日本のクラフトティーモール「TeaRoom」

【茶葉100g】おくみどり煎茶

¥ 1,800

中蒸しおくみどり煎茶
産地:福岡
品種:ブレンド
評価:旨味☆☆☆ 渋み☆ 香り☆☆

福岡県の山間部で栽培されている八女茶。玉露の名産地として名高く、現在でも化学繊維を利用したネットではなく、伝統的な藁を利用した被覆方法で玉露の生産が行われています。こだわりを持った産地で作られた味わい深くコクのある煎茶(かぶせ茶)は、まさに一級品。
筑後川流域の豊かな自然と山ならではの朝霧によって育まれたお茶をお楽しみ頂けます。


1.急須で淹れる場合
急須に茶葉5gを入れ、そこに70°Cのお湯125mlを注ぎ、1分待ちます。
1分が経ちましたら、静かにコップ/湯呑へ注ぎ、コクと旨味をお楽しみ下さい。

2.水出しの場合
①茶葉10g に対し、②750mlの冷たい水/氷水 を用意。
①と②をお好みのボトルに入れ、冷蔵庫で2時間ほど熟成させます。
2時間経過後、ボトルを静かに上下に振り、喉に染みる甘味お楽しみ下さい


ワンポイントコメント!
抜群にうまいです。飲んだ人はハマってしまうと思います。朝も夜も、どんな時でも心地よく寄り添ってくれます。ちなみに、味はクッキーや、ミルクを彷彿とさせる柔らかい味と香りです。人によってはスイートコーンの甘みとも言います。TeaRoom岩本が大絶賛するお茶です。

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