定期購入をご検討の法人/店舗のお客様は専用のクーポンコードを発行いたします。詳細は担当、もしくはお問いわせよりご連絡ください。

・内容量：30g
・産地：静岡
・品種：ブレンド
・評価：旨味☆☆　渋み☆☆☆　香り☆☆

◯ このお茶について
静岡県川根本町の1番茶をベースに、丁寧に育てられた茶葉のみをブレンドしました。ラテや、ケーキなど様々な用途に活用ができるよう、甘味、渋味、旨味のバランスが良い抹茶になっております。

◯ 美味しい飲み方
1.茶筅で点てる場合
茶こしで濾してだまを無くした抹茶2gを茶碗に入れます。80度のお湯60mlを注ぎます。茶碗の1/4〜1/5くらいが点てやすい量です。茶筅を使って泡立てます。はじめに、茶わんの底の抹茶を混ぜてだまを無くし、スナップを使って手首を前後するように振ります。大きな泡が立ってきたら少しずつ茶筅を上にあげ、最後に茶筅の先を使って表面の泡を整え、中央から茶筅を抜きます。抹茶の表面にきめ細かな泡ができればできあがりです。

2.アイスの場合
1.で点てた抹茶に氷を数個浮かべると、冷抹茶として楽しめます。

3.ラテの場合
茶漉しで濾してだまを無くしたパウダー3gに、80度のお湯30mlを注ぎます。茶筅を振ってよく溶かし、スチーミングしたミルク150mlを注ぎます。ミルクと抹茶が美しい層を織りなし、見た目も楽しめます。

▼ 淹れ方の詳細はこちら
https://note.com/tearoom/n/n50a032975378

※ 一般のお客様ご購入の場合
・パッケージは業務用のものとなってしまいますのでご了承ください。
・クーポンの発行は法人様専用となりますのでご了承ください。