2021年度新茶販売中〜!

TeaRoomの"TEA ROOM"

【サンプル】抹茶(加工用)

¥ 390

SOLD OUT

法人/企業のお客様は専用のクーポンコードを発行いたします。
詳細は担当、もしくはお問いわせよりご連絡ください。

内容量:30g
産地:静岡
品種:ブレンド
評価:旨味☆☆ 渋み☆☆☆ 香り☆☆

◯ 概要
静岡県川根本町の1番茶をベースに、丁寧に育てられた茶葉のみを特別にブレンドしました。ラテや、ケーキなど様々な用途に活用ができるよう、甘味、渋味、旨味のバランスが良い抹茶になっております。

◯ 美味しい飲み方
1.茶筅で点てる場合
茶碗の中に抹茶を茶杓2杯(約2g)入れ、お湯を70mL(80°C)程度入れます。茶碗の1/4〜1/5くらいが点てやすい適量です。
最初に底に沈んだ抹茶を分散させるようにゆっくりと混ぜ、次に茶筅を浮かせて手首を前後に振り、泡が立つまで点てます。
抹茶の表面にきめ細かな泡ができればできあがりです。

1.抹茶ラテ
茶碗の中に抹茶を2〜3g入れ、お湯を30ml(80°C)程度入れます。
茶筅でよく混ぜて溶かします。
スチーミングしたミルク(150ml)をカップに注ぎます。
ミルクと抹茶がカップ内で美しい層を織りなし、見た目にも楽しめます。

※ 一般のお客様ご購入の場合
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クーポンの発行は法人様専用となりますのでご了承ください。

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